为什么说水为茶之母，器为茶之父?(水为茶之母 器为茶之父)

其实很好理解啊，你想无论在古代还是现代，泡茶的时候对水对泡茶的器具都有要求的。有的采集露水之精华，像泡龙井，还有需要采集特定的泉水、雨水、深井水、云雾等，不同的茶采集的水不同，但是总的来说好水出好茶。

对于器具就不用说了，就像紫砂壶多出名，一般的水及茶叶也能泡出好茶。用化学解释就是茶叶里的物质雨水集茶壶里的物质反应吧。希望满意。

自古以来，就有“水为母、器为父”来形容水对茶的重要性。明人许次纾在《茶疏》中就有“精茗蕴香，借水而及，无水不可论茶也”的说法。一杯好茶的“孕育”离不开水与茶器。水与器赋予了茶生命，茶从此有了生机，有了香气，有了属于它的味道，不同的茶叶使用不同的茶器泡出的茶水也不同。